Конгрио, тушка, с/м, индивид. 1000-1500гр/шт

Конгрио — креветочная рыба без выраженного запаха и вкуса рыбы

Рыба со вкусом креветок. Очень вкусно!

Если вы не нашли ещё «свою» рыбку, то рекомендуем попробовать.

Креветочной рыба конгрио зовется потому, что питается креветками и другими моллюсками.

У конгрио мясо белого цвета, слегка водянистой консистенции и сладковатого вкуса. Вкусно в любом виде: хотите — жарьте, хотите — варите. Но что самое приятное, конгрио не надо чистить, она словно уже готова к кулинарной обработке и изыскам.